Znajdujemy się w porcie, pośrodku festynu skoków do wody. Śmiałkowie wystrzeliwani z wielkiej poduchy, kręcą w powietrzu wymyślne figury i z impetem, ku uciesze publiczności lądują w wodzie. Jako, że jest pora obiadowa odnajdujemy wędzarnie, która jest urządzona w formie bufetu. Mamy okazję wybrać coś ze śledzi w kilkunastu smakach, wędzonych łososi, makreli, krewetek. Są również znane córce ze szkolnej stołówki „rybokotlety”. Po posiłku wracamy do portu, gdzie zabawa trwa w najlepsze.
Gudhjem to niewątpliwie najładniejsza miejscowość, którą zwiedzamy na Bornholmie. Położona na stromym zboczu osłonięta jest przed zachodnimi wiatrami. Dzięki temu panuje tutaj ciepły mikroklimat, a w przydomowych ogródkach dominują dorodne drzewa figowe, sięgające gałęziami pierwszego piętra. O popularności miejscowości świadczy liczba jachtów w marinie. Najładniejszy widok na miasteczko – marinę, kolorowe domki z czerwonymi dachami i strome uliczki rozpościera się z tarasów kościoła. Wizytę w Gudhjem kończymy wizytą w sklepiku z pamiątkami.
