Otrzymane komentarze dla użytkownika jolrop, strona 5

Uroczy widok :)

To nie tylko mural, choć nie pamiętam jaka historia z tym jest związana. Może ktoś będzie wiedział i dołoży garść informacji?

Lubię takie "murale".

Kiedyś, prawie 5 lat temu, w drodze do Ahwaz w Iranie, lądowaliśmy w Stambule, gdzie przez 5 godzin czekaliśmy na samolot docelowy. Tę przymusową przerwę osłodziłysmy sobie lokum w dużej ilości, bo w sklepach na lotnisku była promocja rachatłukum i częstowano tam hojnie galaretkami.

No i sprowokowałaś mnie Irenko. Bo sumak do tej pory kojarzył mi się z przepięknym drzewiastym krzewem rosnącym w wielu miejscach na trawnikach i tworzących "małpi gaj", bo jest rośliną bardzo inwazyjną. Jesienią przebarwiają się na bordowo jego kwiaty wyglądające jak szyszki skierowane do góry co przy soczyscie zielonych liściach tworzy piękny obraz. Ale sumak nazywany jest również octanowcem. I właśnie to jest smak przyprawy którą otrzymuje się z gatunków śródziemnomorskich. Szeroko stosowany w kuchni tureckiej i irańskiej spełnia rolę jaką w naszej kuchni przypisano cytrynie.

Może wrócisz tam ze mną?

Jednak i coś? Cały Paryż i wszystko było warte zimna i deszczu. Mam postanowienie zaraz po ustaniu zarazy wrócić i zobaczyć świętą kaplicę i miasteczko Riechelieu.

ja też

niestety..sumak mi raczej nie jest znany...

czyli ...mam po co wracać do Paryża...