Kapitan Dobó dowodził heroiczną obroną miasta. Zasłynął również z tego, że kazał podawać walczącym na murach żołnierzom czerwone wino, albowiem piwnice zamku skrywały więcej beczek z trunkiem niż z wodą. Tym samym przysporzył "Byczej Krwi" niesamowitej legendy.