Tagine

Komentarze

2. 
   lmichorowski (26.11.2009 21:21) +1

   Z oliwkami, czy ze śliwkami? Są też tajine mięsne. Ja jadłem w Maroku pyszny "tajine aux pruneaux" z jagnięciny ze śliwkami. Sama nazwa "tajine" pochodzi od nazwy charakterystycznego naczynia ze stożkowatą pokrywą, w którym potrawa jest serwowana.