W żadnym innym mieście nie ma takiej ilości klasztorów, kościołów i zwykłych kamienic przystrojonych azulejos – ozdobnymi kwadratowymi „kafelkami”. Wykonane z biało-niebieskich azulejos sceny biblijne, które zamiast fresków zdobią wnętrza lizbońskich kościołów, robią zaskakujące wrażenie.
W Museu Nacional do Azulejo, utworzonym w jednym z wielu zabytkowych kompleksów klasztornych, można nie tylko zapoznać sie z techniką wyrobu azulejos, ale też obejrzeć tysiące kafli, między innymi panoramę Lizbony z roku 1700, przedstawiającą wybrzeże miasta przed trzęsieniem ziemi w 1755 roku.