Dawny Browar – dawna nazwa „Schlossbrauerei Neidenburg” obecnie Wytwórnia Win i Miodów Pitnych w Nidzicy, powstał w 1868r. natomiast w 1902 r. został przekształcony w spółkę. Był to wówczas najlepszy browar w okolicy, a jego produkcja – wynosiła nawet 25 tyś. hektolitrów rocznie. II wojna światowa nie przerwała działalności. Zatrudnionych tu było 44 pracowników i II wojna . Po zakończeniu działań wojennych w browarze mieściła się rozlewnia oranżady a po remoncie w 1958r. powstała Nidzicka Wytwórnia Win i Miodów Pitnych, słynąca z produkcji doskonałych miodów pitnych – półtoraków, dwójniaków i trójniaków. Dawny „Browar Zamkowy” w 1992r. decyzją Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków, został wpisany do rejestru zabytków jako ciekawy przykład XIX – wiecznego budownictwa przemysłowego. Podczas spaceru przegapiłam uwiecznienie browaru.
Wzięłam jeden dzień urlopu i postanowiłam zrobić niepodziankę pewnej osobie. Byłam tam zaledwie kilka godzin. Czas przed świętem Wszystkich świętych był okazją do zapalenia lampek na grobach rodziny, popstrykaniu zdjęć, spacerku w miłej , ciepłej atmosferze i kawce z przepyszną drożdżówką.
Niepodzianka udała się znakomicie :)
