Minorka jako objęty ochroną rezerwat biosfery jest idealnym miejscem dla osób, które zamiast tłumów i rozrywek wolą spokojny wypoczynek blisko natury z odrobiną "południowego" luzu. Brak hoteli-wieżowców, ograniczona ilość kurortów i sztucznych atrakcji turystycznych odróżnia to miejsce od wielu innych wakacyjnych lokalizacji. Pełno tutaj natomiast malowniczych zatoczek, groźnych klifów, tajemniczych kamiennych budowli. Stęsknionym cywilizacji wyspa oferuje przechadzki po labiryntach wąskich uliczek Maó i Ciutadelli, które mogą trwać bez końca, a wspomnienia ich sielskiej atmosfery pozostają na długo w pamięci. Miłośnicy spędzania czasu w wodzie mają do wyboru ponad setkę w większości ukrytych między skałami plaż i zatok z krystalicznie czystą wodą, natomiast na "szczury lądowe" i miłośników pieszych wędrówek czeka prawie dwa razy tyle kilometrów szlaku przybrzeżnego "Camí de Cavalls" prowadzącego dookoła wyspy. Nawet w szczycie sezonu łatwo tutaj znaleźć sposób, miejsce i czas na zaczerpnięcie oddechu.
