Hong Kong, do ktorego zawsze chcialem przyjechac i ... na cale szczescie nie rozczarowal mnie. Niesamowite harmonijne polaczenie tradycji i modernizmu, miasto zywe cala dobe, pelne kolorow, swiatla, wysmienitych restauracji i barow. Mieszkalismy w Tsim Sha Tsui w poludniowym Kowloon, (Kowloon - jak podaje wikipedia zostało ono wpisane do księgi rekordów Guinnessa, ze względu na niespotykanie wysoką gęstość zaludnienia, wynoszącą 1923077 ludzi na km2) Tutaj znajduja sie glowne ulice handlowe, nocny market, oraz nabrzeze z Aleja Gwiazd skad najlepiej widac cowieczorny pokaz swiatel - The Symphony of Lights. Oprocz tego udalo nam sie zobaczyc 20 minutowy pokaz sztucznych ogni zorganizowany z okazji obchodzenia 60 rocznicy utworzenia Chinskiej Republiki Ludowej. Fajerwerki naprawde byly imponujace, nie tylko ich ilosc ale rowniez rodnorodnosc form - serca, chinskie ideogramy etc etc.
Aby zobaczyc panorame calego miasta nalezy wjechac zabytkowa kolejka na Wzgorze Wiktorii wznoszace sie na wysokosc 552mnpn skad rozciaga sie wspanialy widok na caly HKG.
Atrakcja warta zobaczenia jest takze wyspa Lantau gdzie znajduje sie największy na świecie posąg Buddy Tian Tan wykonany z brązu. Ma on 34 metry wysokości, waży 250 ton i zostal odsloniety w 1993 roku. Na wyzyne Ngong Ping na ktorej sie znajduje najlepiej dostac sie kolejka linowa, ktora kursuje ze stacji Tung Chung. Niedaleko jest takze buddyjski klasztor Po Lin.
Hong Kong nabiera zupelnie innego charakteru po zmierzchu. Tysiace neonow rozswietlaja ulice, setki malych restauracyjek wszystkie pelne gosci, do niektorych z nich ustawiaja sie dlugie kolejki. Warto czasem dluzej poczekac na stolik, jedzenie jest tu wysmienite! Jedna z najciekawszych doswiadczen kulinarnych w HKG przezylismy w niewielkiej resatauracji gdzie siedzielismy przy stole na ktorym kucharz gotowal dla nas wszystkie potrawy. Smaczne owoce morza, wolowina, do tego kielki soi i warzywami. Bardzo widowiskowe gotowanie!
Bary? Oczywiscie bez nich pobytu w HKG nie mozna by zaliczyc do udanych! Zaczelismy od polecanego jako najlepszy w calym HKG Felix Bar w slynnym Peninsula Hotel
www.peninsula.com/Hong_Kong/en/Dining/Felix/default.aspx .
widoki owszem,30 pietro zapewnia zapierajace dech w piersiach doswiadczenie, ale obsluga i lista napojow naprawde pozostawiala wiele do zyczenia. Ulotnilismy sie stamtad po jednym koktailu.
Zdecydowanie lepszy okazal sie Aqua Spirit Bar http://www.aqua.com.hk/#/?eng&aqua&concept usytuowany na 29 i 30 pietrze a takze Room One w The Mira Hotel. Mega nowoczesne wnetrza i wysminite kompozycje alkoholowe - polecam wasabi martini! www.themirahotel.com
