Valldemossa - miejscowość górska, położona na północnym zachodzie wyspy. Valldemossa bliska jest Polakom, a to ze względu na osobę F. Chopina, który, wraz ze swoją kochanką George Sand, spędził tu rok czasu mieszkając w klasztorze La Cartuja. Świetny punkt wypadowy do wycieczek pieszych i rowerowych w Górach Serra de Tramuntana.
Klasztor Kartuzów - początki klasztoru pod wezwaniem Jezusa Nazaretańskiego sięgają XIV wieku, a dokładnie roku 1321, kiedy to Jakub II polecił zbudować pałac w stylu rezydencji polowej dla swojego syna Sancho, na wzgórzu Es Pujol. Rozbudowa i modernizacja pałacu trwały aż do śmierci Jakuba III, następcy króla Sancho. w Roku 1399 po włączeniu Królestwa Majorki do Królestwa Aragonii, Marcin I Ludzki przekazał posiadłość w Valldemosie mnichom z zakonu świętego Brunona, aby założyli tu klasztor, nadając im również herb i inne przywileje. Rozbudowa trwała do 1725 roku. w 1751 roku przystąpiono do budowy nowego kościoła, który miał zastąpić pierwotną budowlę. Nowy kościół został poświęcony w 1812 roku. W 1836 r. klasztor został zamknięty, a wszystkie pomieszczenia z wyjątkiem kościoła i zakrystii zostały sprzedane na licytacji dziewięciu różnym rodzinom.
