Swoją współczesną nazwę Cezarea zawdzięcza Herodowi Antypasowi, który nazwał miasto na cześć cesarza. Herod rozpoczął budowę portu morskiego oraz wybudował magazyny, rynki, drogi, łaźnie miejskie i świątynie rzymskich bogów. To właśnie tutaj znajdowała się siedziba rządów rzymskiego przefekta Judei Poncjusza Piłata. Największą atrakcją są ruiny starożytnego miasta, tworzące Park Narodowy Cezarei. Oprócz pozostałości po pałacu Piłata, hipodromu, murów obronnych, znajduje siętu najstarszy amfiteatr w Izraelu, w którym (mimo że to muzeum) odbywają sie koncerty i inne imprezy.