W Salamance głównie chcielismy zobaczyć barokowy Plaza Mayor - główny plac miasta (ponoć najpiękniejszy w Hiszpanii) - trzeba przyznać robi wrażenie, zwłaszcza liczba kolumn, łuków i zdobień z portretami królów hiszpańskiech czy Krzysztofa Kolumba. Salamanka zyskała miano Ciudad de Oro - Złotego Miasta, a to głównie z powodu zastosowanego do budowli miasta piaskowca, który zdominował całe miasto. Jest tutaj też najstarszy uniwersytet w Hiszpanii, kiedyś o międzynarodowej sławie, dziś o nieco mniejszym prestiżu. Ponoć na 150 tys. mieszkańców przypada niecałe 48 tys. studentów! Warto tutaj jeszcze zobaczyć Dom Muszli - Casa de las Conchas, z wymurowanymi 400 muszlami małży jako symbolu pielgrzymów zmierzających do Santiago de Compostela. Koniecznie trzeba jeszcze zobaczyć katedrę Catedral Vieja i Nueva.
Salamanka kojarzy mi się głównie z naszym najlepszym noclegiem oraz najlepszym obiadem: kurczakiem i papryką z grilla z kaszą kuskus z ostrym sosem do kiełbasek...
